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食と木

米飴2個、食養番茶120gのセット【送料込み】

¥3,624

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米飴2個と食養番茶120gのセットです。

【米飴】
鹿児島県伊佐市産のもち米からつくった米飴。
原料はすべて栽培期間中の農薬・化学肥料は不使用です。
優しい甘さの甘味料で、甘さは白砂糖の半分程。
白砂糖よりも身体ににゆっくりと吸収されるため、血糖値の上昇も緩やかです。

当社の米飴は、使いやすいようとろ〜りと柔らかく仕上げています。
白砂糖の代用に、お子様の離乳食やおやつ作りの甘味料に、様々な用途にお使い頂けます。
コーヒーや紅茶にティースプーン一杯入れると、まろやかな味わいに。

また、昔から喉が痛いときや咳が出る時の緩和剤としても使われていました。
寒く乾燥するこの時期、一舐めして喉を潤すのもオススメ。
蜂蜜の代わりに米飴でつくる「生姜湯」や「米あめ大根」も。

【食養番茶】
三年番茶は、マクロビオティックの基本のお茶です。
身体を温める陽性のお茶として愛飲されています。

大口食養村の番茶は『三年番茶本来の製造方法』を守って作っています。
①農薬・化学肥料不使用で、バランスの良い生きた土で栽培
②2年以上生育したお茶の葉と茎を、春の新芽に向けて養分を沢山蓄えている枝を丸ごと冬期に収穫。
③薪火で炒ってから半年以上ねかせ、再度丁寧に薪火で焙じる

こうした製法の過程で、従来緑茶に含まれているカフェインやタンニンという成分が非常に少なくなります。
そのため、妊娠中の方や小さなお子様でも安心してお飲み頂けます。

***** 番茶のいれ方 *****

●保温ポットでいつでお温かい番茶
 保温ポットに、お茶パックにいれた茶葉を入れます。
 熱湯を注ぎふたをして1〜2時間ほど置きます。
 一日中、温かく香り高い番茶を頂けます。

●やかんや土瓶で煎じる
 水1リットルに対し、大さじ3杯の茶葉を入れて火にかけます。
 沸騰したら弱火にして5〜10分程煮出して出来上がりです。

***** いろいな飲み方 *****

●梅醤番茶:番茶200cc、梅干し(中1個)、醤油(小さじ1~1.5)、生姜の絞り汁(2~3滴)。
      疲労回復を早め、体質改善に役立ちます。


【セットの内容】
  米飴     2個
  食養番茶120g 1個

【米飴の詳細】
  原材料 :もち米(鹿児島県伊佐市産)、麦芽(ドイツ産)
       原料はすべて、栽培期間中の農薬・化学肥料は不使用です。
  内容量 :170g
  賞味期限:1年
  保存方法:冷暗所に保存。
       開封後は冷蔵庫で保存してください。
  製造者 :食と木
       鹿児島県伊佐市大口小木原1196-1

【食養番茶の詳細】
  原材料名:茶(鹿児島県産)
  内容量 :120g
  賞味期限:2年
  保存方法:高温多湿をさけて保存してください。
       開封後は密閉して保存し、お早めにご使用ください。
  製造者 :(有)大口食養村 川上寛継
       鹿児島県伊佐市大口宮人1726-10

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