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食と木

米飴、食養番茶120g、根菜味噌そぼろセット【送料込み】

¥3,544

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初めて購入される方にオススメ。
米飴、食養番茶120g、根菜味噌そぼろのセットです。

【米飴】
鹿児島県伊佐市産のもち米からつくった米飴。
原料はすべて栽培期間中の農薬・化学肥料は不使用です。
優しい甘さの甘味料で、甘さは白砂糖の半分程。
白砂糖よりも身体ににゆっくりと吸収されるため、血糖値の上昇も緩やかです。

当社の米飴は、使いやすいようとろ〜りと柔らかく仕上げています。
白砂糖の代用に、お子様の離乳食やおやつ作りの甘味料に、様々な用途にお使い頂けます。
コーヒーや紅茶にティースプーン一杯入れると、まろやかな味わいに。

また、昔から喉が痛いときや咳が出る時の緩和剤としても使われていました。
寒く乾燥するこの時期、一舐めして喉を潤すのもオススメ。
蜂蜜の代わりに米飴でつくる「生姜湯」や「米あめ大根」も。

【食養番茶】
三年番茶は、マクロビオティックの基本のお茶です。
身体を温める陽性のお茶として愛飲されています。

大口食養村の番茶は『三年番茶本来の製造方法』を守って作っています。
①農薬・化学肥料不使用で、バランスの良い生きた土で栽培
②2年以上生育したお茶の葉と茎を、春の新芽に向けて養分を沢山蓄えている枝を丸ごと冬期に収穫。
③薪火で炒ってから半年以上ねかせ、再度丁寧に薪火で焙じる

こうした製法の過程で、従来緑茶に含まれているカフェインやタンニンという成分が非常に少なくなります。
そのため、妊娠中の方や小さなお子様でも安心してお飲み頂けます。

【根菜味噌そぼろ(大豆ミート入り)】
鉄釜で炒る「鉄火味噌」は造血作用があり消化の良い食品です。
根菜を半分以上入れ、甘口の味噌を用いて食べやすく仕上げています。

無農薬・無化学肥料の野菜(人参、ゴボウ、レンコン、生姜、ネギなど)、味と香りの良い圧搾法胡麻油と国内産立科合わせ味噌と海の精玄米味噌を用いています。安心して食べられる素材だけですので野菜を丸ごと皮つきのまま刻んでいます。

ご飯にふりかけて食べるのはもちろん、添加物不使用ですので、小さいお子様から年配の方々まで幅広い方々にお召し上がりいただけます。

【セットの内容】
  米飴 1個
  食養番茶120g 1個
  根菜味噌そぼろ(大豆ミート入り)70g

【米飴の詳細】
  原材料 :もち米(鹿児島県伊佐市産)、麦芽(ドイツ産)
       原料はすべて、栽培期間中の農薬・化学肥料は不使用です。
  内容量 :170g
  賞味期限:1年
  保存方法:冷暗所に保存。
       開封後は冷蔵庫で保存してください。
  製造者 :食と木
       鹿児島県伊佐市大口小木原1196-1

【食養番茶の詳細】
  原材料名:茶(鹿児島県産)
  内容量 :120g
  賞味期限:2年
  保存方法:高温多湿をさけて保存してください。
       開封後は密閉して保存し、お早めにご使用ください。
  製造者 :(有)大口食養村 川上寛継
       鹿児島県伊佐市大口宮人1726-10

【根菜味噌そぼろ(大豆ミート入り)】
  原材料名:国内産立科合わせみそ(大麦・米・大豆を含む)、海の精国産有機玄米みそ、大豆ミート、にんじん、ごぼう、胡麻油、生姜、れんこん
  内容量 :70g
  賞味期限:1年
  保存方法:直射日光を避けて冷暗所に保存。
       開封後は密閉して冷蔵庫にて保存し、お早めにご使用ください。
  製造者 :神月山舗(しんげつさんぽ)
       鹿児島県伊佐市大口平出水1299
  Instagram : shingetusanpo_miso

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